八昌 西新店

公式サイト

【西新駅徒歩2分】広島の名店で修業した職人が焼く、本場流・渾身の広島お好み焼き!

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西新駅から徒歩3分。広島お好み焼きの聖地「薬研堀 八昌」の伝統を受け継ぎ、福岡にいながら本場の味を堪能できる一軒です。


看板料理は、高温の鉄板でじっくりと焼き上げる本格お好み焼き。薄い生地の中にたっぷりのキャベツを閉じ込め、蒸し焼きにすることで甘みを最大限に引き出します。磯の香りが広がる青のりと、鉄板でパリッと香ばしく焼かれた麺、そして特製ソースのコク...

  • 本場広島の技法で素材の甘みを引き出す至高の蒸し焼き

  • お好み焼きに合う厳選された純米酒や九州の本格焼酎

  • 全席鉄板完備のライブ感!少人数から団体まで大歓迎

  • 西新に行く用事があり、お好み焼きを食べたくて来店。並ばずに入れました。

    うーん、店の雰囲気が重い。店主が若い従業員に

    冷たく指示をする姿が何度もあって、

    カウンターの鉄板でお好み焼きを焼く作業をみるの...

  • 福岡にも八昌があるということで気になってていて、先日初訪問。

    11時半からオープンということでちょうど11時半

    頃店行ったら既に行列が。

    福岡でも人気店なんだ〜と思って少し待った後入店。


    そしてそば...

  • 今日はお好み焼きの気分


    ふきやまで行くか?、うわさのひなやに行くか?迷った挙句、近場の八昌へ(^^)

    おつまみセットはキムチ+人気のスジぽんがついてくるのが嬉しい。これが、プルプルで美味しい‼️

    お...

  • 福岡で食べれる本格広島焼きの店。

    開店直後に行列が出来る人気店。


    福岡ではいっちゃん旨い◎


    広島焼きはキャベツが多いから、食べてるうちにグチャグチャになって、何食べてるか分からなくなるお店もあるけ...

営業時間
[全日] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00 [月〜金] ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・土・祝] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:00
売り切れ次第終了
定休日
毎週月曜日
祝日の場合は営業し翌日休み ※材料なくなり次第営業終了の場合有
座席

27席 カウンターあり

喫煙全席禁煙
カードカード不可
TEL050-5303-2894
個室

カウンター

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駐車場

住所
福岡県福岡市早良区西新4-6-6 ロマネスク西新第5-1F

■駅からのアクセス

福岡市営地下鉄空港線 / 西新駅 徒歩2分(160m)

福岡市営地下鉄空港線 / 唐人町駅 徒歩16分(1.2km)

福岡市営地下鉄空港線 / 藤崎(福岡)駅 徒歩16分(1.2km)

Q. お店の定休日は?
毎週月曜日 祝日の場合は営業し翌日休み ※材料なくなり次第営業終了の場合有
Q. お店の座席数は?
27席 カウンターあり 個室は有り
Q. ネット予約は可能ですか?